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關於果園

宥綜麻豆紅柚三月初驚蟄前開花到春分盛開四月初結束花期>清明結果>端午果實長成>夏至套網袋>秋分收穫。十一月小雪-大雪下基肥,十二月冬至修剪枝,二月立春雨水灌溉水。


宥綜果園 - [宥綜麻豆紅柚] -採自然農法無噴農藥。

被農民相當廣泛使用的除草農藥-巴拉刈喝一口住院6天後仍不治

看到這篇新聞,更堅定後學個人種植的宥綜麻豆紅柚果園,這幾年的自然農法的信心,深信後學的堅持作法是對的,不但不使用除草農藥,無論在1.氣候節氣2.土壤有機活性3.自然病蟲害防治4.自然草生栽培人工除草所產生的綠肥等等方面,雖不能做到百分百,因使用少量化肥做追肥使用,不敢自稱完全有機紅柚,但是竭力做到天然生態環境的圓滿,堅持採自然農法無噴農藥。

文旦品質:有人堅持老欉口感好,有人在採收前使用大量所謂高磷鉀肥提升甜度,有人把文旦樹顧的虛弱,讓其植物自然生理機能把養分灌輸到果實使甜度提升,後學認為食安健康自然養生更重要。經後學實證,樹勢旺盛不影響品質,只要熟成的在欉黃紅柚,甜度也不差,只是在開花期旺盛會影響開花數。

雖然柑橘類果園的病蟲害何其多‥有炭疽病、樹脂病、瘡痂病、花蕾蛆、蚜蟲、黴煙病、(黃、白、紅蜘蛛)類
1. 刺吸式害蟲:主要有蚜蟲、紅蜘蛛、粉虱、介殼蟲、薊馬、椿象等。
2. 食葉害蟲:主要有刺蛾、蓑蛾、卷葉蛾、夜蛾、毒蛾、天蛾、舟蛾、枯葉蛾、鳳蝶、粉蝶、金龜子、象甲、葉蜂等。
3. 蛀幹害蟲:主要有窄胸天牛、木蠹蛾、吉丁蟲、莖蜂等。

後學也常常在果園中看到病蟲害的蹤跡,但是最終還是忍下來沒使用農藥防治,搜尋網絡資料改用其他天然防蟲的自然防治法,利用剪枝把染病的枝葉去除,利用天然酵素加配方,來強化根部生長及消毒殺菌,把損失降至最低,雖然不能根治,但是也抑制下來,就這樣撐了過去,終於開花結果,上天終究是慈悲的。看到農改良場教授專員,推薦果園草生栽培不遺餘力,後學更希望自然農法能讓農民接受,減少農藥量,為眾生健康把關。

因果道理很簡單,眾生總是愚昧無明,您越是滅他更刺激蟲害的大量繁殖,這跟文旦種植是一樣情形, 越是虛弱無葉的樹枝幹勢,越容易開滿花來延續植物傳種的生長機能,使用自然農法來種蔬菜,前幾年也要忍受葉片被蟲吃光光的折磨,這是一種魔考,您堅持有信心持續下去,過幾年後達到自然生態平衡,您會發現蟲害少了植物成長變好了,所種的蔬果不易腐敗,在自然環境下漸漸萎縮而已,只有經歷過的人深信這道理,宥綜果園以寬仁、寬恕、寬容胸襟與病蟲害共生、共存,我不滅您,您也留下幾顆果實給我吃吧!

沒有噴農藥的宥綜果園,麻豆紅柚樹的葉片依舊烏溜溜啦!人工除草時,幾隻小鳥人前人後跟著幫忙除蟲,甚至停在樹幹上望著你等著吃蟲,一點也不怕後學,這氛圍感覺讓滿身大汗濕透衣襟的辛勞值得。


天柚果園- [天柚] -施天陽 先生-麻豆區小埤頭。
施天陽 先生是後學姊夫,憨厚老實人,做事勇往直前,跟他弟弟共同栽種在小埤頭老家旁田園,人家有時都稱呼他[天耶],樂天派,所以他所產的紅柚取名[天柚]-名符其人也,對於務農屬於[衝衝衝]類型,人家說要噴藥他就噴藥,人家說要施肥就施肥,沒有耕作章法程序步驟,所謂:天公疼憨人,一分耕耘一分收穫。所栽種的紅柚品質還不錯,應該是歸功在他的田園土壤好,哈哈哈! 2017/09/30


施氏家族文旦果園 - [珍柚] -施新嚌 先生
施新嚌 先生(老二)還有施新侑(老三)是我表哥,是我的施氏家族裡面八位舅舅排行第二(二舅)的兒子,兩位都是優秀文旦農業人才。說到這裡,想到(八舅)的閩南語真的有學問,用台灣方言俗稱(屘舅)但是我都稱呼"(尾舅啊)",他也是麻豆紅文旦農產名人-施明堂,(屘)這個表示"最後生的"(即排行最小的)意思,台語發音叫"ban",閩南語的發音含意真的很文雅,就如同麻豆文旦形狀似蛋,意思比喻吃了文旦就有好運氣,多吃麻豆文旦世世代代子孫出狀元,在台南府享有盛名被選為貢品,也因麻豆曾文地區多出文人,被皇帝御名為[文旦],象徵著科舉可以中狀元舉人,文狀元誕生了-文旦。
施新嚌 先生他是退休後才承襲父親(二舅)的農業耕作,正式成為專職農民, 從小受他照顧一齊成長,他家就跟我家緊鄰在一起,這些年經過他細心管理,把文旦園變成公園般一樣漂亮,所栽培生產的麻豆紅柚俗稱紅文旦,品質更是獲得各界肯定,剝開紅文旦果肉飽滿沒有多少種子,裡面的種子幾乎很小甚至很少,相信您可以看得更清楚,在我首頁介紹文旦裡面提到,這樣的現象,是該品種若是單一品種種植,麻豆文旦柚具有自交不親和及單偽結果之特性,可產生呈現無子果的狀態,但果實相對也相對較小,甜度達到頂級,甚至13度,相信內行的人「眼睛金的」您懂的,歡迎比較選購,能夠讓您吃的健康又養生,才是我們最大的努力目標,現推出預購優惠,只願能與您廣結善緣,回饋大家,感謝大家多年來的支持,感恩大家。2014/09/15


施氏家族文旦果園 -
(大舅)的兒子-施○德、施○在 (二舅)的兒子-施○章、施新嚌、施新侑 (三舅)的兒子-施○基、施○昌
(四舅)的兒子-施○龍、施○穎 (五舅)的兒子-施○義、施○義 (六舅)的兒子-施○煌、施○河
(七舅)-施太平 (八舅)(屘舅)-施明堂 姊夫-[天柚]-施天陽

有人問:哪個好吃?只能說:每個農產各有各支持的(柚粉)麻豆紅柚紅文旦粉絲,不予置評。

 

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